Al finalizar el curso, los estudiantes estarán en capacidad de aplicar la planificación alimentaria y nutricional en el ámbito local y regional desde el diseño de proyectos particulares en este campo
Conocer las diferentes fórmulas infantiles que se encuentran en el mercado.
Identificar los nutrientes más importantes que se adicionan a las fórmulas infantiles.
Adquirir las habilidades que permitan brindar una adecuada asesoría con respecto al uso de fórmulas infantiles y leches integras.
Adquirir conocimientos en la utilización de la plataforma Moodle y las herramientas que ésta posee para el diseño, la publicación y la administración de cursos en línea.
Objetivo general
Aprender a utilizar los recursos que ofrece el entorno de aprendizaje publicado en la plataforma Moodle para apoyar un curso.
Objetivos específicos
.Conocer y aprender a participar en las diferentes actividades que ofrece la plataforma Moodle.
Adquirir conocimientos en la utilización de la plataforma Moodle y las herramientas que ésta posee para la interacción y el manejo de cursos en línea.
Obtener información general sobre el Programa Integración de Tecnologías de la Información y la Comunicación a la Docencia y los servicios que ofrece.
Contribuir a que el estudiante de Nutrición y Dietética adquiera las habilidades y competencias contempladas en el área de la nutrición normal, referentes a la evaluación, diagnostico y atención nutricional de individuos sanos; ya que sus contenidos y metodología demandan del alumno la interpretación y el análisis de los indicadores del estado nutricional, para que con base en esta información, proponga y sustente un plan oportuno de atención nutricional y lo ejecute de manera acertada en la población deportiva y activa fisicamente.
Adquirir los conocimientos y las habilidades necesarias para buscar, seleccionar, evaluar, clasificar, almacenar y recuperar la información disponible en Internet, utilizando las herramientas de búsquedas avanzadas y de gestión de información.